Категория "Моите манджи"

Супа с домати и сиренеОт години не бях яла тази супа. Много лесна за приготвяне, не тривиална и вкусна.

Прочети цялата статия »

Пилешки крилцаКато любител на пилешките крилца съм пробвала какви ли не варианти. Но безспорен лидер в приготвянето им остават пържените крилца със соев сос. Не е толкова страшно, освен това стават бързо и са много вкусни и хрупкави. И за да не губим време, просто ги пробвайте :-) .

Прочети цялата статия »

Картофи с лук и домати на фурнаКартофите са богати на въглехидрати, скорбяла, витамини и минерали. За съжаление, след термична обработка, картофът губи така ценния за организма ни витамин С. Също така са много богати на калий.
А това е една стара рецепта, не много разпространена във всички краища на България. Но пък много вкусна, лесна за приготвяне, без много суетене и време за приготвянето и.

Прочети цялата статия »

Крем супа от морковиМорковите са известни със своите полезни съставки - високо съдържание на витамин А, витамин В и много минерали. Освен това ниската калоричност и високото съдържание на целулоза и пектин помагат за пречистване на организма от токсини и спомагат намаляването на холестерола и са подходяща храна при диета. Затова, яжте колкото се може повече варианти на ястия приготвени с моркови. Тази супа е една от най-често срещаните рецепти:

Прочети цялата статия »

Салата червено цвеклоНеобходимите продукти са зеле, цвекло, соеви кълнове, копър, естествено и подправки зехтин и балсамов оцет.
Нарязвате зелето на ситно, и ако харесвате го претривате със сол.
Цвеклото настъргвате на ренде, или с робот, който както предпочита.

Прочети цялата статия »

Ориз със кисело зелеКойто обича кисело зеле и ориз, вероятно би пробвал и тази разновидност. Отново, много лесна и бърза за приготвяне.

Прочети цялата статия »

Домашна пица с пълнозърнесто тестоНапоследък във все повече пицарии предлагат варианти с черно тесто, интегрално брашно, или пълнозърнесто тесто. И аз да не остана по-назад, реших да пробвам каква ще стане домашната пица с подобно тесто. Улеснението в случая е, че не чакам тестото да втаса, а се прави като за кейк. Ето и рецептата:

Прочети цялата статия »