Това бе едно от ястията на нашата трапеза на Бъдни вечер. Признавам си, за мен този ден бе голямо изпитание. За първи път приготвях Бъдни вечер сама, за моето ново семейство. И тази година, тази салата ще бъде едно от ястията на празничната ни маса.

Още една красива, вкусна, но и полезна салата със спанак, домати, моркови, бадеми и пармезан. Не гледайте скептично, а опитайте
Необходими продукти:
1/2 кг. спанак
2 моркова

Който обича макаронени изделия със сигурност би се изкушил от тази салата с фузили – или макарони във формата на спирали. За целта Ви е нужен 1/2 пакет шарени фузили, малко време и доза желание. Ето и рецептата:

Спанак, спанак и пак спанак. По-добре натурално желязо произлязло от земята, от колкото от аптеката.

Напоследък китайското зеле навлезе и в България. Освен задушено, китайското зеле е много вкусно и на салата. Ето и първата от рецептите за китайско зеле:

Свежите салати винаги са за предпочитане пред сухите храни. А за разнообразие, може да пробвате сами да си приготвите дресинга за салатата. Не е толкова сложно, дори напротив – не Ви се налага допълнително да овкусявате.

Необходимите продукти са зеле, цвекло, соеви кълнове, копър, естествено и подправки зехтин и балсамов оцет.