Напоследък китайското зеле навлезе и в България. Освен задушено, китайското зеле е много вкусно и на салата. Ето и първата от рецептите за китайско зеле:

Свежите салати винаги са за предпочитане пред сухите храни. А за разнообразие, може да пробвате сами да си приготвите дресинга за салатата. Не е толкова сложно, дори напротив – не Ви се налага допълнително да овкусявате.

Необходимите продукти са зеле, цвекло, соеви кълнове, копър, естествено и подправки зехтин и балсамов оцет.

Идва пролет – време е за по-разтоварващо меню. Ето и поредния вариант зелена салата. Въпрос на вкус и предпочитания, какво и колко ще сложите.

Необходими продукти:

1/2 килограм спанак
1 салата айсберг
1/4 малка зелка
2 моркова

За любителите на „здравословно, вкусно и полезно“ предоставям моя начин за наваксване с желязо. Салатата се препоръчва особено и за бременни, които страдат от ниски стойности на хемоглобина.

За любителите на морските деликатеси, предлагам последния си кулинарен опит от вчера. В тези горещини, определено последното нещо което ми се прави е да стоя над котлона или да пускам печка, затова нека разхладим малко вечерите с нещо свежо. Какво Ви е необходимо?