В летните жеги, реших да експериментирам с някоя нова рецепта за разхлаждане. Попаднах на интересна рецепта за гаспачо, но не какво да е, а млечно. Нямах представа дали ще ми хареса, но експеримента определено си заслужава, да заеме част от седмичното меню през лятото.

За тези, които обичат това не толкова традиционно бобово растение Нахут, предлагам още една рецепта за разнообразие, от манджите. Тази рецепта не е съвместима с нито една диета, основаваща се на разделно хранене, но пък е много вкусна и може да внесете разнообразие в ежедневната кухня, или да изненадате гостите си.

Козуначената торта е подходяща за времето след Великден. Разбира се, не е задължително, да е само тогава, но обикновено неуспешните опити за месене на козунаци могат да се превърнат в прекрасен кулинарен шедьовър, като опитате тази торта от козунаци.

Покрай 90 дневната диета, продължавам да експериментирам с различни вкусотии.
По принцип китайската кухня се слави с това, че е мазна. Но се оказва, че може да се приготви и много вкусно ястие, без да се пържи, което до голяма степен наподобява китайска кухня.

Отдавна не съм готвила пилешко и тъй като реших да разтоварвам след празници с 90 дневната диета, ми хрумна да приготвя пилето по различен начин.
Количествата на зеленчуците могат да варират според вкуса и предпочитанията, така че Ви остава само да опитате:

Напоследък не готвя много често, но пък с наближаването на зимата, все повече ми се експериментира.
Всички в къщи обичаме ориз, затова по стар обичай, приготвих нещо близко до предишната рецепта с ориз, но още по-вкусна – ориз с царевица и маслини.
Рецептата е подходяща за въглехидратният ден от 90 дневната диета.

Още една красива, вкусна, но и полезна салата със спанак, домати, моркови, бадеми и пармезан. Не гледайте скептично, а опитайте
Необходими продукти:
1/2 кг. спанак
2 моркова