Известна като френска лучена супа или лучена супа, освен че е доста витаминозна, но и се приготвя много бързо. Освен това, лука е известен с лактогонните си свойства и е особено подходяща за кърмачки.
Още една разновидност на зеленчукова супа с къри. Ако Ви е харесала Супа с картофи, тиквички и къри не пропускайте да опитате и следната рецептата:
За всички, които обичат супи, ето и следващата:
Необходими продукти:
5 ср. големи картофа
1 буркан зелен фасул или 500-600гр. замразен фасул
2 моркова - настъргани
Ако не сте опитвали къри, като подправка за зеленчукова супа, значи сте пропуснали да се насладите на невероятен вкус. И за да наваксате този пропуск, следвайте рецептата
Морковите са известни със своите полезни съставки - високо съдържание на витамин А, витамин В и много минерали. Освен това ниската калоричност и високото съдържание на целулоза и пектин помагат за пречистване на организма от токсини и спомагат намаляването на холестерола и са подходяща храна при диета. Затова, яжте колкото се може повече варианти на ястия приготвени с моркови. Тази супа е една от най-често срещаните рецепти:
Идва пролет и все по-малко тежки храни се консумират. Намаляваме месото и предпочитаме салати, бистри супи и таратор. Ето един вариант да не лишавате организма си от протеини, но и да не е тлъсто месото, с Витабел. Ако не знаете, че са соеви кубчетата, почти сигурна съм, че няма да познаете, че това не е истинско месо.
