Морковите са известни със своите полезни съставки – високо съдържание на витамин А, витамин В и много минерали.

Идва пролет и все по-малко тежки храни се консумират. Намаляваме месото и предпочитаме салати, бистри супи и таратор. Ето един вариант да не лишавате организма си от протеини, но и да не е тлъсто месото, с Витабел.

Това е друга наша любима супичка. Има какви ли не начини за приготвянето й, но аз лично я правя по два начина. Ето ги и тях: