От години не бях яла тази супа. Много лесна за приготвяне, не тривиална и вкусна.

Необходими продукти:
800 мл смлени домати – пресни или от консерва (за предпочитане белени)
2-3 моркова
1 глава кромид лук
шепа фиде
1/2 връзка магданоз
200 гр твърдо сирене – натрошено
2 с.л. зехтин
сол на вкус, щипка захар, черен пипер
500 мл вода

Начин на приготвяне:
Смесвате водата и доматите и оставяте да заврат. Прибавяте ситно нарязаните моркови, лука и фидето. След като се сварят зеленчуците, прибавяте зехтина, подправките и сиренето и изключвате от огъня.
Поднасяте топла, като поръсвате ситно нарязан магданоз.

Етикети/Тагове: доматена супа, домати, рецепти, супи