Салата със скариди

Публикувано в: Моите манджи

Салата със скаридиЗа любителите на морските деликатеси, предлагам последния си кулинарен опит от вчера. В тези горещини, определено последното нещо което ми се прави е да стоя над котлона или да пускам печка, затова нека разхладим малко вечерите с нещо свежо.
Какво Ви е необходимо?

  • Около 150 гр. скариди.
  • Малко сол, разбира се ;-) .
  • Соев сос.
  • Пресен лимон.
  • Много желание и малко свободно време

Почиствате скаридите посолявате ги и слагате малко соев сос. Изстисквате пресния лимон и и ги с лимоновия сок.
За самата салата са Ви нужни 2 средно големи домата, нарязани на предпочитаните от Вас форми, 1 зелена чушка, нарязана на колелца, половин глава червен лук, маслини 10-15 бр., по-ароматни и магданоз половин връзка ситно нарязан. Към така нарязаните зеленчуци прибавяте овкусените скариди и подправяте салатата със зехтин, лимон и балсамов оцет.

Порцията е достатъчна за 2-ма човека :) .

Да Ви е сладко :)

Етикети/Тагове: ,

Сподели
Add to Google
Сподели в edno23
Сподели в Twitter
24 август 2007, категория Моите манджи.
RSS Абонамент RSS абонамент
Можете да се абонирате за E-mail бюлетина и да получавате известие за всяка нова публикация - напълно безплатно!

Вижте и това:

Коментарите са затворени.

Остави мнение/коментар