Мусака – кой не е ял? Някой я предпочитат с 2 пръста заливка, други без, трети харесват заливката да е в мусаката. Ето обаче и един вариант на мусака с кайма и гъби.

Това е една стара рецепта, не много разпространена във всички краища на България. Но пък много вкусна, лесна за приготвяне, без много суетене и време за приготвянето и.

Идва пролет и все по-малко тежки храни се консумират. Намаляваме месото и предпочитаме салати, бистри супи и таратор. Ето един вариант да не лишавате организма си от протеини, но и да не е тлъсто месото, с Витабел.

Мда, наистина звучи странно , но е факт и на снимката е моя опит за тази вкусотия – Картофена пица.
Когато видях тази рецепта, бях решена веднага да я приготвя. Недостатъка й е, че все пак изисква повече време.