Картофи соте
Бих се изненадала, ако има човек, поне в България, който не е опитвал картофи соте? Ако има все пак такъв, то вероятно има обяснение, защо дори не е пробвал това прекрасно постно ястие, което може да бъде като гарнитура, или пък само с биричка
Въпреки това, за тези които тепърва прохождат в кулинарните тунели на вкусните ястия, със сигурност ще им бъде полезна тази рецепта.
Необходими продукти:
Картофи
1 глава чесън
1 връзка копър
зеленчукова подправка
зехтин
Начин на приготвяне:
Картофите могат и да са стари, но за целта стават по-вкусни, когато ги сварите първо.
Измийте добре картофите, сложете ги подсолена вода и варете без да сте ги белили.
След като се сварят, обелвате, нарязвате на парчета и задушавате в омазнения обилно със зехтин тефлонов тиган.
Добавяте и почистените и нарязаните на колелца чесън и подправката за зеленчуци. Сотират се до почервеняване и се добавя ситно нарязан копър.
Сервирате с какво ви е сладко.
Етикети/Тагове: рецепти за 90 дневна диета, ястия с картофи
Вижте и това: