Напоследък не готвя много често, но пък с наближаването на зимата, все повече ми се експериментира.
Всички в къщи обичаме ориз, затова по стар обичай, приготвих нещо близко до предишната рецепта с ориз, но още по-вкусна – ориз с царевица и маслини.
Рецептата е подходяща за втори ден от 90 дневната диета.

от 90 дневната диета.

Необходими продукти:
1 ч.ч. ориз
2-3 глави кромид лук
2-3 моркова
1 средно голяма консерва царевица
200 гр зелени маслини с морков (може и с бадем)
2-3 зелени чушки
2-3 глави чесън
50 гр зехтин
сол на вкус

Начин на приготвяне:
В предварително загряния зехтин прибавяте ситно нарязания лук. След като стане прозрачен, добавяте ориза и запържвате и него. Прибавяте и ситно нарязаните моркови и чушки, отцедената царевица и солта. Добавяте вряла вода и оставяте да се сварят зеленчуците и ориза. Нарязания чесън и маслините добавяте малко, преди да изключите котлона. Маслините могат да се нарежат на колелца.
Може да добавите зеленчукова подправка, или кубче зеленчуков бульон.

Да Ви е сладко.

Етикети/Тагове: рецепти, рецепти за 90 дневна диета, ястия с ориз