За любителите на бялата риба, вероятно Тилапията съвсем не е непозната. Бях купила филе от Тилапия преди няколко дни, но се чудех как да го приготвя. А като домакиня и майка, съвсем не ми се прекарват часове в кухнята, затова напоследък все повече се възползвам от развиващия се пазар на домакински помощници, а именно – пликовете за печене.
Всички знаят, че каквато и риба да се готви, цялата къща замирисва на риба. Затова на помощ идват пликовете за печене, в които освен, че яденето се приготвя много по-бързо, не се отделя толкова миризма при приготвянето на риба, и най-хубавата част – тавата е чиста.
Затова не губете време, ами се запасете с пликове за печене и се насладете на повече свободно време.

Необходими продукти:
600 гр филе от Тилапия
400 гр зеленчуци микс по ваш избор или по-голям пакет
черен пипер
сол
зеленчукова подправка
зехтин

Начин на приготвяне:
Ако сте забравили да извадите филето да се размрази, не се притеснявайте. И замразено може да го сложите във фурната с плика.
Сложете зеленчуците в плика за печене и зеленчуковата подправка. Разклатете плика, за да се разпредели равномерно подправката.
Филетата от Тилапия ги поръсете със сол и черен пипер и ги наредете върху зеленчуците.
Добавете зехтина и затворете плика и сложете в тава.
Включвате фурната на максимум 200 градуса и след 25 минути вечерята е готова.
Рецептата може да приготвяте с каквато предпочитате риба.
Ако пък сте на диетата на Дюкан, то спокойно може да приготвите тази рецепта, без да слагате зехтин, и да подберете зеленчуковия микс така, че да не нарушите протеиновата диета. (Броколи, карфиол, тиквички, домати и др.)
Да Ви е сладко!

Етикети/Тагове: бяла риба, рецепти за диетата на Пиер Дюкан, риба, талапия, ястия от риба