Треска е вид бяла риба, не тлъста, която може да Ви очарова с невероятния си вкус. Филето от треска може да бъде приготвено по познатите начини за обработка на бяла риба, но освен това може да опитате и на фурна с тиквички.

Необходими продукти:
2 парчета филе треска (около 600-700гр)
2 домата
2 тиквички
6 скилидки чесън
сол, черен пипер, мащерка

Начин на приготвяне:
Нарежете тиквичките на филийки и ги наредете в тава. Върху тях поставете филето от треска и отгоре нарязаните на ситно домати. Поръсете със солта, пипера и мащерката и печете 30 минути на 220 градуса.

Етикети/Тагове: рецепти за диетата на Пиер Дюкан, ястия от риба