Китайско зеле с яйца
Един нетипичен за България зеленчук, за който не бяхме чували до преди 2-3 години, но все по-често срещаме на пазара. И докато се чудех какво друго освен салата може да се приготви с китайско зеле, реших да пробвам какво ще се получи от следния начин на приготвяне. Оказа се много успешен, нетипично вкусен и отнема само 5-7 минути за приготвянето му. Така че, нищо не Ви пречи да опитате и Вие – може и да Ви хареса
Необходими продукти:
около 400 гр китайско зеле
3-4 яйца
3 с.л. соев сос
3 с.л. зехтин
Начин на приготвяне:
Нарязвате на едро китайското зеле и го задушавате за 2 минути в мазнината. Добавяте соевия сос и яйцата, разбърквате добре и задушавате още 3-4 минути, докато яйцата станат готови.
Да Ви е сладко.
Етикети/Тагове: рецепти за диетата на Пиер Дюкан, ястия с яйца
Вижте и това: