Детска бисквитена торта с кисело мляко
Ако се чудите каква торта да поръчате/направите за 1-вия рожден ден на вашето мъниче, това е един чудесен вариант.
Предимствата са, че тортата е приготвена само от продукти, които вашето мъниче вече консумира. Така, дори на 1-вия си рожден ден, ще опита от собствената си торта, и което е най-важно, ще е направена от Вас!
Необходими продукти:
2-3 пакета бисквити „Закуска“ в зависимост от формата за торта, с която разполагате
2-3 кофички цедено кисело мляко или 4-5 кофички кисело мляко, което трябва сами да изцедите
пудра захар, около 1 кафена чашка на 2 кисели млека, но все пак зависи от сладостта, която искате да постигнете
украса за торта (продават се в по-големите магазини, виждала съм в Кауфланд)
Готварска боя ако разполагате с такава, на върха на клечка за зъби
Начин на приготвяне:
Разбъркайте цеденото кисело мляко с пудрата захар. Подредете един ред бисквити във формата на торта. Ако вече давате прясно мляко на детето, може да ги потопите за секунда в прясно мляко за деца, за да омекнат по-лесно. Ако не, може и във вода. Ако пък използвате изцедено от Вас кисело мляко, може да го оставите по-рядко, за да може бисквитите да поемат влагата.
Намазвате с киселото мляко първия ред и върху него нареждате втори ред бисквити.
Повтаряте процедурата докато станат 4-5 реда бисквити, или ако формата Ви е по-голяма, може и 6. Последния ред го намазвате с киселото мляко и го заглаждате. Оставяте да отлежи в хладилника поне 12 часа.
Ако искате да е цветна тортата, разбъркайте 3-тото кисело мляко с пудра захар (1/2 кафена чашка) и малко сладкарски оцветител. Ако пък не желаете да ползвате оцветител или нямате, може да осветите с концентрирано бебешко пюре от сини сливи, горски плод или някое друго.
Махнете обръча от формата за торта, замажете внимателно тортата отгоре, както и от страни. Наредете украсата или просто я поръсете, в зависимост от формите, които сте купили.
Остава само да дойде празникът и момента да поднесете прекрасната торта, приготвена от мама!
Весел празник и да Ви е сладко!
Етикети/Тагове: за детето, майчинство, хранене на бебето
Тортата е страхотна! Благодаря за идеята!
супер, благодаря! точно такава рецепта търсех за първия рожден ден на синът ми. като помислих, реших че ще е супер към крема/млякото/ да се добавят и плодове нарязани на дребно или по друг начин в зависимост от плода да се поставят. мисля, че може да се използват сезони плодове.
Чудесна идея gugo, може да изпратиш снимки после и да споделиш какво си променила
Тази торта сьм я чела вьв вариант с мюсли или овесени ядки!Отзивите за нея са страхотни(все още не сьм я правила,но ще и дойде редьт)
Благодаря за идеята! Направих тортата, както е описано. Получи се много приятен цвят с пюрето от сливи най-горе. Единствената разлика – средния слой вместо крема от кисело мляко използвах млечен крем нишесте с ванилия- готов, от бурканчета. Можех и сама да го забъркам, но така спестих време.
Стана доста добре. Надписа беше с цветни бонбони. И кукла сложих отгоре! Само не бива да се слага тежка украса по краищата, защото тортата ми беше доста крехка и имаше тенденция да се свлича като натежа от гумените бонбони, които първоначално бях сложила. После замених с банани и беше перфектно. Още веднъж, благодаря! 
Eто и снимка на тортата, която се получи: http://www.facebook.com/photo.php?pid=5925096&l=5edb6dbb89&id=591722041
Много е красива Марта. Поздравления
Благодаря ти, Милена! Определено твоята ме вдъхнови!