Императорския ориз е с черно-лилави зърна, много богат на фибри, с аромат на ядки и високо съдържание на минерали. В древността, на този ориз са се наслаждавали единствено китайските императори и от там идва другото му наименование – Забраненият ориз. Освен това е много ценен афродизиак.
А ето и един от начините за приготвяне:
Особено подходящ за гарнитура към пилешко и друг вид месо.
Сварявате нужното Ви количество ориз в съотношение 1:3. Добавяте малко сол и преди да изключите слагате 1 ч.л. сух босилек. Добавете и около 20-30 мл. зехтин докато варите.

Не мога да кажа, че стана нещо превъзходно, но ще опитам със сигурност да го приготвя отново.

Очаквайте и други варианти.

Етикети/Тагове: гарнитури, ястия с ориз