Независимо от сезона, това ястие е достатъчно лесно за приготвяне с подръчни продукти, или дори и да нямате всичко нужно, може да се възползвате от „Микс Гювеч“ замразени зеленчуци, от който и да е магазин.

Необходими продукти за 4-6 порции:
1 пакет замразени зеленчуци „Микс Гювеч“ (450 гр.)
4-5 средно големи картофа
1-2 моркова
100-200 гр. зелен боб допълнително
3-4 малки глави лук
1/2 консерва домати
1 с.л. червен пипер
сол, зеленчукова подправка, купче зеленчуков бульон и магданоз.

Начин на приготвяне:
Нарязаните зеленчуци се сваряват, добавя се и пакета Микс. Лука се слага при завряла вода, за да не мирише. Останалите подправки се слагат в края на варенето. По желание, за сгъстяване може да запържите зехтин с 1-2 с.л. пълнозърнесто брашно и червен пипер.

Етикети/Тагове: рецепти