Независимо от сезона, това ястие е достатъчно лесно за приготвяне с подръчни продукти, или дори и да нямате всичко нужно, може да се възползвате от “Микс Гювеч” замразени зеленчуци, от който и да е магазин.
За приготвянето на 4-6 порции, са Ви нужни:
1 пакет замразени зеленчуци “Микс Гювеч” (450 гр.)
4-5 средно големи картофа
1-2 моркова
100-200 гр. зелен боб допълнително
3-4 малки глави лук
1/2 консерва домати
1 с.л. червен пипер
сол, зеленчукова подправка, купче зеленчуков бульон и магданоз.
Нарязаните зеленчуци се сваряват, добавя се и пакета Микс. Лука се слага при завряла вода, за да не мирише. Останалите подправки се слагат в края на варенето. По желание, за сгъстяване може да запържите зехтин с 1-2 с.л. пълнозърнесто брашно и червен пипер.
Тагове: рецепти
статията се казва защо са нужни бабите, а не...