Козуначената торта е подходяща за времето след Великден. Разбира се, не е задължително, да е само тогава, но обикновено неуспешните опити за месене на козунаци могат да се превърнат в прекрасен кулинарен шедьовър, като опитате тази торта от козунаци.

Необходими продукти:

1 сух средно голям козунак

1 литър прясно мляко
10 с.л. брашно
5-6 яйца
2 ванилии
1 чаша и половина захар
100 гр течен шоколад или един шоколад по избор

Начин на приготвяне:

В йенска тенджера изсипваме нарязания на кубчета или филийки козунак. Предвидете размера на тенджерата, трябва да има поне половината място за крема. Шоколада се разпределя между нарязания козунак.
Останалите продукти се разбиват като смес за Крем карамел и се изсипва върху козунака.
След като попие в козунака печем във фурната на 150-175 градуса.
Пече се в умерена фурна, като тавата, в която е козунакът се слага в друга по-голяма тава, в която сипвате около 2 пръста вода – на водна баня.
След изпичане, се оставя да изстине и се консумира студено.

Да ви е сладко!

Етикети/Тагове: рецепти, сладкиши