Зеленчукова каша може да приготвяте в какви ли не варианти на рецепти. Всичко зависи какви продукти имате в наличност. Най-важното обаче е, да осигурите максимално разнообразно детско меню.
За да постигнете голямо разнообразие на приготвяните рецепти за детето, може да си купите замразени зеленчуци от най-малките разфасовки. Така, за много дълго време ще може да приготвяте прясна и вкусна домашна рецепта за Вашето мъниче.

Време за приготвяне – 45 мин.

Продукти за 2 порция:

40 гр моркови (1 средно голям морков)
130 гр картофи (това са 2 средно големи картофа)
60 гр грах (около 2 шепички)
30 настъргани домати
30 гр лук (това е около 1/2 малка глава лук)
30-40 гр. сирене
щипка сол, по желание
3-4 стръка магданоз
1 ч.л. масло

Начин на приготвяне:
Слагате картофите, морковите и граха в студена вода и завирате. След като заврат зеленчуците, добавяте ситно нарязания лук. Когато се сварят зеленчуците, добавяте и доматите. Увират и те, сваляте от котлона и прибавяте маслото. Поръсвате със ситно нарязания магданоз и прибавяте натрошеното сирене.
Ако детето е по-малко и не може да яде по-големи частици, може да намачкате ястието.

Тъй като рецептата е за 2 порции, може да отделите едната порция без сирене, и на следващия ден да я предложите на детето, като преди това добавите сварено месо към нея.
Тъй като телешкото по-трудно се сварява, на пазара има малки бурканчета от по 80 гр на Сънвал (Sunval) или 125 мл на Хип. Сънвал имат и пуешко месо, което стига за 2 порции.
Така може да приготвяте на детето разнообразни рецепти, не само от пилешко, което е масово на пазара.

Етикети/Тагове: хранене на бебето