Това е друга наша любима супичка. Има какви ли не начини за приготвянето й, но аз лично я правя по два начина. Ето ги и тях:
Вариант 1:
За топчетата:
250 гр. кайма - аз предпочитам да смелят месото пред мен и си я правя по-суха, когато е за супа топчета.
1 кафена чашка ориз накисвам с топла вода
2 глави лук ситно нарязан на чопър или рендосан
Прочети цялата статия »
Докато все още е сезона на патладжана или така наречения Син домат, може да експериментирате с продуктите и за да направите нещо, което или не сте яли, или не сте се сещали че може да приготвите. За щастие, мусаката от патладжан стана много вкусно и при това дори по-леко от Имам Баялдъ-та ястие.
статията се казва защо са нужни бабите, а не...