Бих се изненадала, ако има човек, поне в България, който не е опитвал картофи соте? Ако има все пак такъв, то вероятно има обяснение, защо дори не е пробвал това прекрасно постно ястие, което може да бъде като гарнитура, или пък само с биричка

Може би вече сте чували за Елда-та или наричана по друг начин – гречка. Ако сте, значи сте поклонник на здравословните и качествени храни, и този вариант на рецептата би разнообразил вашето меню.
Елдата е наричана „царицата на отслабването“, тъй като изключително много подобрява работата на стомашно-чревния тракт.

Като любител на нахута, може би се досещате, че една от любимите ми рецепти е за домашен хумус. Всъщност, известна като разядка хумус или хумос, присъства в менюто на вегетарианските ресторанти, както и ливански, арабски и други кухни.

От лятото бях купила киноа, но все не се сещах да я приготвя. А и все пак, когато за първи път готвиш, нещо, което дори не знаеш какво е на вкус, по-трудно се престрашаваш
За киноа спомена една от читателките на блога, която спазва 90 дневната диета.

Нямам представа как ми дойде идеята да приготвя това вълшебство, но истината е, че 5 човека, които го опитаха, категорично заявиха, че е невероятно вкусно.
А времето за приготвяне е не повече от половин час, заедно със задушаването на карфиола.

Кьопоолуто е популярна салата, която често в дома си приготвяме през есента и зимата. Но всички които я приготвяме знаем, че стандартното и приготвяне отнема доста време, миене на машинка за мелене, а не винаги разполагаме с това време. Но пък тази рецепта, изисква много по-малко време, различна е, и е също толкова вкусна като кьопоолуто.

Лещата е познато сред нас вариво, което обаче последните години е появява от различни марки, а дори различни цветове. И освен различни сортове, може да се намери и белена леща – без люспите. Яхнията от леща е подходяща за втория ден от 90 дневната диета или пък за предстоящите Коледни пости.