Мързеливи чушки бюрек

Публикувано в: Моите манджи

Мързеливи чушки бюрекЕдва ли има някой който не е опитвал чушки бюрек. Но ако сте се сблъсквали с времето и начина им за приготвяне, може би предпочитате да ги приготвяте по-рядко. Освен това, пърженето на тигана в топлото време и поемането на голямо количество мазнина, не се отразяват на никой добре. Ако искате да се наслаждавате на това вкусно предястие, сега може да опитате много по-лесна рецепта и без да го пържите. Рецептата може да се приложи и през първия ден от 90 дневната диета.

Необходими продукти:
2 буркана печени и избелени чушки
400 гр сирене
4 яйца
200 мл прясно мляко
3-4 с.л. брашно
сол на вкус

Начин на приготвяне:
Намажете тавата с малко мазнина, колкото за залепне брашното по нея. Ако имате тефлонова тавичка, може и да го пропуснете този етап. Разполовете чушките, набрашнете ги и наредете един ред. Покрийте ги с натрошено сирене. Наредете следващ ред чушки и върху тях пак натрошете сирене. Повторете, докато наредите чушките. Разбийте яйцата с прясното мляко и солта и залейте чушките. Размърдайте леко тавата, така че заливката да проникне между слоевете. Печете докато се изпече.
Рецептата може да се приложи и през първия ден от 90 дневната диета.

Етикети/Тагове: , , , , ,

Сподели
Add to Google
Сподели в edno23
Сподели в Twitter
25 юли 2008, категория Моите манджи.
RSS Абонамент RSS абонамент
Можете да се абонирате за E-mail бюлетина и да получавате известие за всяка нова публикация - напълно безплатно!

Вижте и това:

3 Коментара по "Мързеливи чушки бюрек"

  1. Marina казва:

    Благодаря за тази идея! Обожавам чушки бюрек, но пърженето не е сред любимите ми техники на готвене. Сега ще си позволявам по-често тази вкусотийка:) Още веднъж – Благодаря !!!

  2. Медена казва:

    Страхотна идея! Благодаря. И аз ще опитам този начин за обичната гозба.
    Тук бих искала да подсетя всички, че с почти същите продукти (без млякото) може да се направи МЕШ-МАШ.

  3. Медена казва:

    Страхотна идея! Благодаря ти Миленка, ти си чудесна. И аз ще опитам този начин за обичната гозба.
    Тук бих искала да подсетя всички, че с почти същите продукти (без млякото) може да се направи МИШ-МАШ.

Остави мнение/коментар за Медена